latin :

Allium schoenoprasum  L.

Français :

Ciboulette, civette

Famille :

Amaryllidacées

Habitats :

Talus, jardins, pairies, berges, rocailles.

Floraison :

De juin à août.

Allure :

Géophyte à bulbe de 15 à 40 cm, dressé, monocéphale, groupés en touffe.

Tige :

Cylindrique, creuse, à bulbe ovoïde de ± 5 mm entouré de tuniques.

Feuilles :

Cylindriques, lisses, creuses, radicales, odorantes.

Fleurs :

Roses de 8 à 15 mm, à courts pédicelles, à 6 tépales aigus, rassemblés en ombelle dense subglobuleuse sans bulbilles.

La spathe est composée de 2 bractées membraneuses, ovales, acuminées, ne dépassant pas l’ombelle.

Les 6 étamines non saillantes ont des filets simples.

Fruits :

Capsules à ± 6 graines.

Vertus :

Plante mellifère cultivée également comme condiment dans les jardins.