Les Rubiacées

Rubiaceae Juss.

Toutes les plantes du site :   AF    GN    OZ  ou par Couleurs

Groupe de plantes eudicotylédones gamopétales, groupant environ 13.000 espèces essentiellement tropicales réparties en ± 600 genres. Elles renferment des arbres, des arbustes ou des herbes. Cette famille appartient à l’ordre des Gentianales. (Cladogramme : EUDIcotylédones→pentapétalées→astéridées→Lamiidées→gentianales)

 

La tige grêle est souvent quadrangulaire.

Les feuilles, sessiles, sont décussées ou verticillées par 4-10 et stipulées.

Leurs fleurs tétramères ou pentamères ont un calice petit (mais parfois avec un sépale porteur d'un limbe pétaloïde), une corole à pétales unis en tube, munis d'étamines en nombre égal à celui des pétales. L'ovaire infère est bicarpellé.

Les fruits sont des capsules, des baies, des drupes ou des schizocarpes.

 

Genres ouest-européens : Asperula, Crucianella, Cruciata, Galium, Mericarpaea, Rubia, Sherardia, Thelidonum, Valantia.

Planches didactiques de quelques espèces :

Asperula cynanchica L. - l’Herbe-à-l'esquinancie commune

Cruciata laevipes Opiz - la Croisette commune

Galium album Mill. - le Gaillet blanc

Galium aparine L. - le Gaillet gratteron, Herbe collante

Galium arenarium Loisel. - le Gaillet des sables

Galium mollugo L. - le Gaillet mollugo, Caille-lait blanc

Galium odoratum (L.) Scop. - la Grande-Aspérule odorante

Galium palustre L. - le Gaillet des marais

Galium saxatile L. - le Gaillet des rochers

Galium verum subsp. verum L. - le Gaillet jaune, Caille-lait jaune

Rubia peregrina subsp. peregrina L. - la Garance voyageuse